上海应用技术大学继续教育学院前身为上海应用技术学院继续教育部，成立于2000年9月，由上海轻工业高等专科学校、上海冶金高等专科学校、上海化工高等专科学校三校成人教育管理部门合并组成。2006年9月，继续教育部正式组建为继续教育学院。2016年，学校成立国际教育中心，挂靠继续教育学院，由继续教育学院院长兼任中心主任。

上海应用技术大学继续教育学院是学校服务社会的重要桥梁，是构建终身教育体系和学习型社会的重要渠道。继续教育与本科生教育、研究生教育、高等职业专科教育，共同构成了上海应用技术大学人才培养体系，办学内容涵盖本、专科成人学历教育、自学考试、国际教育、政企事业单位培训和职业技能培训，同时，学院积极承担各类社会考试。

学院紧紧围绕学校建设高水平应用创新型大学的奋斗目标，落实立德树人根本任务，加强内涵建设，课程思政取得突出成效，2021年，高等数学课程获教育部“课程思政示范课程”；开展“双元制”教学改革，推进产教融合，为杭州湾化工区、上海化工区等重点化工园区开设定向委培班；高等学历继续教育数字化学习资源建设和混合教学模式快速发展，2024年在读学生12000余人。

学院主动对接国家战略，面向经济社会发展和国民素质提升的需求，依托学校学科和人才优势，大力发展非学历继续教育和培训。在“安全工程”“化学工程”“香料香精”“土木工程”等领域开展了一系列具有上应大学科优势和特色品牌的教育培训；融入“上海服务”品牌建设，对接浦江游览行业水陆联动战略发展需求，成立上海“黄浦江游览”人才培养基地，与中国航空运输协会上海培训中心共同成立的“国际化人才培养基地”，培训应用型高端服务人才；服务全日制学生就业竞争力，开展高技能人才证书培训；面向退役士兵开展职业技能培训；响应国家和上海市“银龄计划”号召，大力推进老年教育和社区教育。

学院积极承接上海市教委专项研究项目，包括《构建成人高等教育工商管理专业标准建设的研究》《高校继续教育转型推进试验（体制机制研究及非学历课程资源建设）》《高校校企合作非学历继续教育基地建设（航空服务）》《上海高等学历继续教育学习站点服务平台》等；2017年起，学院连续承接《高校继续教育队伍思政工作专题培训》。

学院坐落在典雅的徐汇校区，交通便捷，闹中取静。学院下设3个部门，综合管理部、教务部、国际教育与事业发展部。立足新发展阶段，学院贯彻新发展理念，服务构建新发展格局，坚持规范与发展并重，努力开辟继续教育高质量发展新局面。